Bauru Report

A relação entre a produtividade agrícola de uma nação e a quantidade de terra fértil e água doce disponível foi, por muito tempo, considerada direta. Contudo, inovações tecnológicas na agricultura estão transformando essa dinâmica. Para países pequenos, insulares ou aqueles que enfrentam escassez hídrica, a combinação de dessalinização da água do mar com técnicas hidropônicas surge como uma alternativa promissora: é possível cultivar alimentos utilizando menos solo e, em sistemas adequadamente projetados, uma quantidade reduzida de água doce convencional. A hidroponia possibilita o cultivo sem solo ao fornecer diretamente água e nutrientes às plantas. A Organização das Nações Unidas para…