A Importância da Nutrição para Competidores de Jiu-Jitsu: Alimentação Estratégica para Campeonatos
A nutrição é um pilar fundamental para o desempenho de competidores de Jiu-Jitsu, especialmente durante campeonatos. Escolher os alimentos certos antes, durante e após as lutas pode influenciar diretamente nos resultados. Eduardo Raschkovsky, especialista em Jiu-Jitsu, destaca que uma alimentação adequada não apenas melhora a performance, mas também acelera a recuperação e mantém a energia nos momentos decisivos. Antes do campeonato, é essencial focar em alimentos ricos em carboidratos complexos, que fornecem energia de liberação lenta. Eduardo Raschkovsky sugere refeições como arroz integral, batata-doce e aveia combinados com proteínas magras, como frango ou peixe. Esse tipo de alimentação garante estoques de glicogênio…