No Brasil, cerca de 70 alimentos nativos correm risco de desaparecer do consumo da população
As mudanças climáticas afetam o planeta de diversas maneiras. No Brasil, o desmatamento contribui para o aquecimento global, mas também tem outro efeito pouco conhecido: o desaparecimento de alimentos nativos do país.Especialistas indicam que aproximadamente 70 alimentos tradicionais de povos originários podem deixar de existir caso não haja mudanças. Os dados foram revelados pelo estudo “A Arca do Gosto”, que apontou produtos em risco ao redor do mundo.Além de representar uma perda para a cultura brasileira, esse fenômeno também indica que os danos ambientais causados pelo homem tendem a impactar cada vez mais a rotina da população, principalmente a longo…
